Tutorial zucca mantovana di halloween!
INGREDIENTI
1 zucca mantovana
PROCEDIMENTO
Lavare la zucca e togliere la calotta superiore mantenendola integra.
Con un cucchiaio scavare bene l'interno eliminando i semi .
Rimuovere anche buona parte della polpa mettendola da parte per un eventuale crema di zucca.
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Iniziare ad incidere con un coltellino appuntito, sottile e seghettato.
Intagliare gli occhi facendo attenzione a posizionarli in maniera simmetrica.
Continuare poi con la bocca. Noi abbiamo aggiunto anche due fori laterali nella parte superiore.
Rifinire i fori in modo da eliminare eventuali irregolarità e imperfezioni.
Fare attenzione a non forare eccessivamente la zucca altrimenti andrete a indebolire la zucca che rischierà di cedere più facilmente.
Intagliare gli occhi facendo attenzione a posizionarli in maniera simmetrica.
Continuare poi con la bocca. Noi abbiamo aggiunto anche due fori laterali nella parte superiore.
Rifinire i fori in modo da eliminare eventuali irregolarità e imperfezioni.
Fare attenzione a non forare eccessivamente la zucca altrimenti andrete a indebolire la zucca che rischierà di cedere più facilmente.
