ottimo primo piatto proposto da Clara e Mirella: dei ravioli ripieni di branzino e orata conditi con burro e salvia sicuramente da provare
INGREDIENTI:
Per la Pasta:
300g Farina 00
3 Uova
Per il Ripieno:
Scorza di limone qb
Pane grattato
1 Uovo
1 spicch Aglio
Sale e Pepe
Prezzemolo
2 filetti di Orata
2 Filetti di Branzino
Per il condimento:
Salvia
Burro q b
Pomodorini
INGREDIENTI:
Per la Pasta:
300g Farina 00
3 Uova
Per il Ripieno:
Scorza di limone qb
Pane grattato
1 Uovo
1 spicch Aglio
Sale e Pepe
Prezzemolo
2 filetti di Orata
2 Filetti di Branzino
Per il condimento:
Salvia
Burro q b
Pomodorini