Gelato alla Fragola senza Panna



La ricetta del gelato alla Fragola fatto in casa prevede spesso, ahimè, l'uso della panna, non nego che è buonissimo, cremoso e super goloso (Trovi la ricetta del Gelato alla fragola e di altri gusti qui)!
Ma quando vogliamo stare attenti un po' alla linea e vogliamo concederci una gustosa merenda senza troppi sensi di colpa... ecco qui una ricetta velocissima!
Anche se è presente lo zucchero, le calorie sono un terzo in meno rispetto ad un gelato preparato con la panna.
Per preparare il Gelato alla Fragola senza panna avrete bisogno di un frullatore e di una gelatiera. 

Dose per circa 6 coppette da 100 gr circa 
Kcal 130 a porzione

200 latte
300 fragole
150 zucchero

Frullate tutti gli ingredienti per alcuni minuti. Una volta ottenuto un composto senza pezzi, versatelo nella gelatiera in movimento. Lasciare girare per 45 minuti o per il tempo consigliato nel libretto di istruzioni della vostra macchina refrigerante.
Suddividete il gelato in coppette e trasferite in congelatore o servite subito per gustarlo in tutta la sua cremosità.
Se dovrete conservarlo in congelatore, prima di consumarlo, lasciatelo due minuti fuori per farlo ammorbidire.



Spero che questo gelato vi piaccia, a presto!!
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