Choco-cofee e ciliegieDi base può sembrare una classica cheescake ma in realtà è più un dolce a base di cioccolato e caffè con la copertura di ciliegie al liquore…Read More...
PAN DI PERE
Ingredienti
250g di pere mature pulite
230g di zucchero
110g di latte
75g di burro
38g di uova
250g di farina 00
1/2 bustina di lievito
1 …Read More...
Torta BresciaQuesta ricetta che ho voluto assolutamente provare è del maestro pasticcere Iginio Massari, un dolce che testimonia la cultura lombarda in t…Read More...
