Ferragosto si avvicina, come da tradizione ci si organizza per il picnic all'aperto, al mare o in montagna, e per l'occasione bisogna scegliere un menù adatto, semplice, che si presti ad essere preparato con un certo anticipo e che possa essere gustato con tutto il relax possibile, magari su una bella coperta a quadri o sotto l'ombrellone (ma anche sotto l'aria condizionata!).
Ho selezionato alcune delle mie ricette che secondo me sono adattissime per questa giornata.
Insalatona di patate
Polpette di melanzane
Polpette di pane
Torrette di parmigiana con melanzane e zucchine
Rotolo di frittata
Insalata di pasta veloce
Pizza e focaccia
Pizzette e rustici salati con pasta sfoglia
Rustico con stracchino e prosciutto cotto
Würstel in camicia
Crostata rustica alla marmellata di albicocche
Vi auguro una splendida settimana di ferragosto!
Mi trovi anche sulla pagina Facebook ,
sui miei profili Google plus, Twitter, Instagram e Pinterest e sulla raccolta di Google+
Dolci e Delizie.
Sono anche su Oreegano!
Dolci e Delizie.
Sono anche su Oreegano!