Per un party, dopo cena, questo il cocktail: HUMO LATINO
Ecco la ricetta.
Mischia un cucchiaino di cocco grattugiato e uno di polvere di chili. Bagna il bordo del bicchiere in 1 cl. di sciroppo d'orzata, poi passalo nella miscela preparata.
Metti in un shaker 2,5 cl. di rum, 2,5 cl. di mezcal, 2 cl. di caffè freddo Lavazza Cereja Passita, sciroppo di pompelmo q.b. e mescola. Bevi con parsimonia.