Crostata con la ricotta profumata all'arancia ft. Boh! Band


Crostata siciliana?? Eccola Rigorosamente con ricotta di pecora al suo interno il tutto condito bellissimo profumo d'arancia una vera delizia. Si prepara in 10 minuti; nel video spiegazioni passo passo. Crostata con la ricotta al profumo d'arancia per 8 - 10 persone stampo 30 cm 350 g farina tipo "0" o "00" 150 g semola di rimacinato un pizzico di sale 200 g zucchero 200 g burro 1 cucchiaio di essenza di vaniglia 1 scorza di arancia grattugiata Per il ripieno: 700 g ricotta di pecora 170 g zucchero 80 g gocce di cioccolato burro q.b. per lo stampo zucchero a velo q.b. (facoltativo)


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