E' una ricetta irresistibile che si prepara in pochi minuti. Bisogna preparare una miscela con un cucchiaio di stevia, 1 cucchiaio di maca, 1 cucchiaio di cacao amaro. Si prepara la moka e nella tazzina si versa un cucchiaino della miscela.
Io qualche volta invece del caffè nel misurino della moka metto un cucchiaino di cicoria tostata per la moka.
Il mocaccino è buono sempre.
Alcuni biscottini e la merenda è servita!